交收质量标准：
1.商品简介
干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输。根据加工工艺的不同，合格的干海参一般指盐干海参、淡干海参。
2.营养价值
海参营养价值很高，每百克中含蛋白质15克，脂肪1克、碳水化合物0．4克，钙357毫克、磷12毫克，铁2．4毫克，以及维生素B1、B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量高达55%以上，18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分，精氨酸是构成男性精细胞的主要成分，又是合成人体胶原蛋白的主要原料，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，还可以提高人体的免疫功能，延年益寿，消除疲劳。
3.用途功效
①.延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力。
②.补血调经，海参体内的精氨酸含量很高。
③．治伤抗炎、护肝保血管，对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。
④．益智健脑、助产催乳刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸（EPA和DHA）。
⑤．消除肿瘤、抗癌护心脏，床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、脑癌白血病及手术后患者的治疗。
⑥.改善骨质疏松。
⑦.促进生长发育，在人体能量储备和运转中起着重要作用。
